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【マンスリーコーヒー】ブラジルCOE サント アントニオ農園 200g 【マンスリーコーヒー】ブラジルCOE サント アントニオ農園 200g 【マンスリーコーヒー】ブラジルCOE サント アントニオ農園 200g
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【マンスリーコーヒー】ブラジルCOE サント アントニオ農園 200g

販売価格:2,700 円(税込)

《数量限定! 5月度マンスリーコーヒー》 

2017年ブラジルカップオブエクセレンス受賞農園のコーヒー。
澄んだ酸味と甘みのある余韻が続くコーヒーです。

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原産国:ブラジル

焙煎度合:シナモン

味の目安

香り
 
甘み
 
苦み
 
酸味
 
コク
 
アイスコーヒー

商品詳細

『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与される 『カップ・オブ・エクセレンス - Cup ofExcellence』。 カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは、雑味がなく、際立つ最高品質のスペシャルティーコーヒーだけが持つ、特有の風味、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。

シッチオ サント アントニオ農園はシャーパーダ ディアマンティーナ地区の標高1300m付近に位置しており、収穫期の冬には気温が急激に下がります。この寒暖差がチェリーの結実に良い影響を及ぼし、スペシャルティーコーヒーとしての品質、生産を助長しています。 生産者のアントニオ マセド ソウサ氏はBSCA(Brazail Specialty Coffee Association)主催のコンペティションでもいくつかの受賞成績を上げております。

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