まろやかな甘み、深いコク、豊かな香り。
キャラバンコーヒーの頂点に立つコーヒー。
カップに注いだ瞬間に広がる豊かな香り、 程よいまろやかな甘み、
飲んだ後に感じられる深いコク。
キャラバンコーヒーの代表的なブレンドである「ゴールデンキャメル」は、
伝統に裏付けられた経験と確かな技術を掛け合わせて設計された、
キャラバンコーヒーの頂点であることにこだわったコーヒーです。
絶妙なバランスの透明感ある酸と穏やかな苦味、そしてベリー系の酸質がアクセントに。
柔らかな口当たりや甘味、深い焙煎香が余韻で感じられます。
50年以上愛されるこの味わいを、ぜひ一度お試しください。
ブレンドの設計
香り豊かなホンジュラスやコロンビアをメインにブレンドし、中煎りに仕上げました。香ばしさと爽やかさを兼ね備えた、複雑でしっかりとした味わいのキャラバンコーヒーを代表するブレンドコーヒーです。
ブレンダー 宮下敦 のコメント
キャラバンコーヒーを代表するブレンドとして相応しい、気品のある味わいとなるよう設計いたしました。 味わいに厚みをもたせつつ余韻は甘さを感じて頂けるように試行錯誤を繰り返し辿り着いたブレンドです。 通常のブレンドでは避けるようなハイグレードのコーヒーをあえて配合し、柔らかい口当たりと骨格のある引き締まった味わいを両立させています。
おすすめの飲み方 ペアリング
焙煎の香ばしさの中に甘みがあり、でも酸の爽やかさもあり、コク深い。言葉にするとちょっと不思議ですが、立体的で複雑味のある風味、これこそがゴールデンキャメルです。飲みごたえのある1杯は、クリーム系のスイーツとも好相性です。私はカスタードクリームのシュークリームとかいいですね!
コーヒー味わいチャート
コーヒーの美味しい淹れ方
レビュー件数:4件
評価
2023/01/26
oliveoilさん
キャラバンといえば、40年前からやはりゴールデンキャメルが一番だと思います。最高です。
評価
2023/01/23
エルさん
工場直送で引き立てが届くのでとても香りもよくおいしいです。
評価
2023/01/19
parocchiさん
いつも頼んでいます。定番でとても美味しいコーヒーです。
評価
2023/01/13
シュンさん
美味しいです。 酸味と苦味のバランスが良く非常に飲みやすかったです。 また購入したいと思います。
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