本物のコーヒーの美味しさを
お客様にお届けするため、
1928年の創業以来、時代の変化にあわせながら、
キャラバンコーヒーの真髄ともいえる
ブレンド技術を追求してきました。

そして横浜幸浦の焙煎工場では、
1970年から50年以上経った今もなお
プロバット焙煎機が活躍しています。

受け継がれた智慧と工夫、
他では真似できない究極のブレンド力。

コーヒーづくりの本質を見極め、
「匠」として新しい伝統をつくり続けていきます。

キャラバンコーヒーが誇る究極の味を
工場から直接、皆様にお届けいたします。

約100年に渡り
コーヒー通に
愛され続けてきた
キャラバンコーヒー

その人気の秘密は…
コーヒー本来の美味しさを、
徹底的に追求した職人のコーヒー。
こだわりがつまったブレンドコーヒーは
コーヒー通も唸る美味しさ。

なめらかな口当たりと
雑味のないクリアな飲み口。
口に含むと広がる豊かな香り。
飲んだ後も余韻が続く芳醇なコクと旨味。

「この一杯で輝くような時間を過ごしてほしい…」
そんな創業者の思いが込められた珠玉の味わい。

横浜の老舗喫茶店の味を
ご自宅でもお楽しみいただけます。

美味しさの秘密は
【コーヒー職人】の
妥協なきこだわり

厳選した良質な豆だけを使用。

格付けAA、格付けG１など、
世界でトップランクの評価を受けている
高品質な豆を使用。

中でもスペシャルティコーヒーは
国際的にも高く評価されている
「シグリ農園」などの豆を採用。

産地と国内工場でダブルチェックを行い、
コーヒーの味を落とす不良豆を
徹底的に除去しています。

３つの焙煎方式を使い分け
最良の味わいを追求

すべてのコーヒー豆を国内工場で焙煎。
「直火式」、「半熱風式」、「熱風式」の
３種類の焙煎方式を使い分け
様々な豆の特長を
最大限に活かす焙煎を行っています。

唯一無二
半世紀の歴史ある
焙煎機が醸す
スモーキーな味わい

世界最高水準の焙煎機である
ドイツのプロバット社の焙煎機を使用。
半世紀の歴史ある焙煎機です。

長年コーヒーの油が
染み込んだ焙煎機でしか出せない
スモーキーな風味は別格です。

コーヒーの
プロフェッショナルによる
厳しいチェック

焙煎士が
豆の魅力を最大限に引き出す焙煎を行い、
「味の番人」であるコーヒー鑑定士が
コーヒーの品質を厳しくチェック。

そうして出来上がったコーヒーは
コーヒー職人自慢の逸品です。

永い時を経て受け継がれる
絶妙なバランスのブレンド

およそ100年お客様から愛され続けている
キャラバンコーヒーのブレンド。
その味を守るため、コーヒー鑑定士が奮闘。

積み重ねてきた豊富な経験をもとに、
香りを最大限に引き出す
ブレンド比を見極め、
コーヒーを作っています。

工場直送
鮮度を保つパッケージで
挽きたての美味しさを
そのままお届け

コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進み、
品質が劣化していきます。
そこでコーヒーの香りと鮮度を保つために
空気の侵入を防ぐパッケージを使用。
さらにコーヒーを新鮮なうちにお届けできるよう、
国内の焙煎工場から直送しています。

袋を開けた途端に広がる
挽きたてのコーヒーの香りが新鮮さの証です。

横浜で長年愛されてきた
老舗のコーヒー店の味
飲む人の
オアシスになるコーヒー
ぜひご体験ください。

コーヒーの心地よい香りに包まれ、
深呼吸したくなるようなひととき…
喫茶店で味わえる癒しの時間をご自宅で。